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SCALA COBURG
Pizza-Angebot
Salate
Pizza Classico
Pizza Vegetaria
Pizza Speciale
Calzone
Pinsa
Pizzabrot
Pasta al Forno
Pasta
Pizza-Angebot
Pizza-Angebot
• 1 große Pizza (Ø 32cm) nach Wahl
9,90 €
Pizza-Angebot - Pizza Individuell
• 1 große Pizza Individuell (Ø 32cm)
9,90 €
Pizza-Angebot - Calzone Individuell
• 1 große Calzone Individuell (Ø 32cm)
9,90 €
Salate
Alle Salate werden mit buntem Salat, Rucola, Kirschtomaten, Gurken, Karotten und einem hausgemachten Dressing nach Wahl zubereitet.
Insalata Scala
mit Vorderschinken, Käse, Thunfisch, Eiern, Artischocken, Oliven und Zwiebeln
7,00 €
Insalata Vital
mit Feldsalat, Putenstreifen, Mais, Pinienkernen und Croutons
9,00 €
Insalata Cabrese
mit Feldsalat, Mozzarella, Pesto, Olivenöl und Balsamico Crema, ohne buntem Salat, Gurken und Karotten
7,00 €
Insalata Athen
mit Feta, Zwiebeln, Oliven und Paprika, ohne Rucola und Karotten
7,00 €
Insalata Rustico
mit Eiern und Oliven, ohne Rucola
6,00 €
Insalata Scampi
mit Scampi-Garnelen, Oliven, Pinienkernen und Croutons
9,00 €
Insalata Mediterran
mit Meeresfrüchten, Oliven, Pinienkernen und Croutons
9,00 €
Insalata Roma
mit Sardellenfilet, Peperoni, Oliven, Paprika und Zwiebeln
9,00 €
Pizza Classico
Alle Pizzen werden mit Tomatensauce und Edamer zubereitet.
Pizza Salame
mit Rindersalami
10,00 €
Pizza Hawaii
mit Vorderschinken, Ananas und Parmesan
10,00 €
Pizza Prosciutto
mit Vorderschinken
10,00 €
Pizza Diavola
mit scharfer Salami und scharfen und milden Pfefferonen
10,00 €
Pizza Margherita
10,00 €
Pizza Napoli
mit Basilikum und Mozzarella, ohne Edamer
10,00 €
Pizza Venezia
mit Thunfisch und Zwiebeln
10,00 €
Pizza Mista
mit Rindersalami, Vorderschinken, frischen Champignons und Peperoni
10,00 €
Pizza Prosciutto Funghi
mit Vorderschinken und frischen Champignons
10,00 €
Pizza Bologna
Bolognesesauce mit Rinderhackfleisch
10,00 €
Pizza Funghi
mit frischen Champignons und Mozzarella
10,00 €
Pizza Capriciosa
mit Rindersalami, Vorderschinken frischen Champignons, Artischocken und Kapern
10,00 €
Pizza Stagioni
mit frischen Champignons, Oliven, Vorderschinken und Artischocken
10,00 €
Pizza Vegetaria
Alle Pizzen werden mit Tomatensauce und Edamer zubereitet.
Pizza Broccoli
mit Broccoli, Paprika und Oliven
10,00 €
Pizza Spinaci e Ricotta
mit Spinat und weichem Ricotta
10,00 €
Pizza Bruscetta
mit Kirschtomaten, roten Zwiebeln, Knoblauch, Oregano und Olivenöl
10,00 €
Pizza Vegetaria
mit gegrillten Auberginen, Zucchini, frischer Paprika, Artischocken und frischen Champignons
10,00 €
Pizza Rucola
mit Rucola, Kirschtomaten, Parmesan und Olivenöl
10,00 €
Pizza Formaggi
mit Mozzarella, Gorgonzola, weichem Ricotta und Parmesan
10,00 €
Pizza Modena
mit Creme Fraiche, Mozzarella, Romatomaten, Balsamico Creme, ohne Edamer und Tomatensauce
10,00 €
Pizza Piemont
mit Creme Fresh, Mozzarella, Spargel, Frühlingszwiebeln und frischer Paprika, ohne Tomatensauce und Edamer
10,00 €
Pizza Rainbow
mit Creme Fraiche, Broccoli, Mais, Zwiebeln, Kirschtomaten und Paprika, ohne Tomatensauce und Edamer
10,00 €
Pizza Caprese
mit Tomatensauce, Büffelmozzarella, Rucola, Pesto und Parmesan, ohne Edamer
10,00 €
Pizza Speciale
Alle Pizzen werden mit Tomatensauce und Edamer zubereitet.
Pizza Scala
mit Creme Fresh, Bresaola, Rucola, Kirschtomaten, Frühlingszwiebeln, getrockneten Tomaten und Parmesan, ohne Tomatensauce und Edamer
10,50 €
Pizza Supreme
mit Rindersalami, frischen Champignons und Mozzarella
10,50 €
Pizza Panna
mit Sahnesauce, Vorderschinken und Parmesan, ohne Tomatensauce
10,50 €
Pizza Speciale
mit Rindersalami, Vorderschinken, frischen Champignons, Peperoni, frischer Paprika und Zwiebeln
10,50 €
Pizza Salmone
mit Creme Fresh, Mozzarella, Lachs, Rucola und Parmesan, ohne Tomatensauce
10,50 €
Pizza Romana
mit Sardellenfilet, Rucola, Oregano und Knoblauch
10,50 €
Pizza Scampi
mit Scampi, Rucola und Parmesan
10,50 €
Pizza Mare
mit Meeresfrüchten
10,50 €
Pizza Ricotta
mit Vorderschinken, weichem Ricotta und Parmesan
10,50 €
Pizza Gorgonzola
mit Gorgonzola und scharfer Salami
10,50 €
Pizza Ätna
mit scharfer Salami und Thunfisch
10,50 €
Pizza Kreta
mit Rinderhackfleisch, Zwiebeln und scharfen und milden Pfefferonen
10,50 €
Pizza Athen
mit Knoblauchwurst und Kirschtomaten
10,50 €
Pizza o Sole Mio
mit Sahnesauce, Vorderschinken, Ei, Frühlingszwiebeln, Erbsen und Pesto, ohne Edamer und Tomatensauce
10,50 €
Pizza Italia
mit Rindersalami, Vorderschinken, Oliven, Basilikum und Pesto
10,50 €
Pizza Siciliana
mit Mozzarella, frischen Champignons, Thunfisch, Sardellenfilet, Artischocken, Kapern und Knoblauch
10,50 €
Pizza Caruso
mit Shrimps, Knoblauch, Rucola und Olivenöl
10,50 €
Pizza Chicken Barbecue
mit Barbecuesauce, Putenstreifen, Mais und roten Zwiebeln, ohne Tomatensauce
10,50 €
Pizza Beef Barbecue
mit Barbecuesauce, Rinderhack, frischen Champignons und roten Zwiebeln
10,50 €
Pizza Individuell
mit Cream Fresh, Sahnesauce, Barbecuesauce und 5 Zutaten nach Wahl
10,50 €
Calzone
Ø 32cm
Alle Calzonen werden mit Tomatensauce und Edamer zubereitet.
Calzone Classico
mit Rindersalami, Vorderschinken, frischen Champignons und Peperoni
12,00 €
Calzone Speziale
mit Creme Fraiche, Vorderschinken, frischen Champignons und weichem Ricotta, ohne Tomatensauce
12,00 €
Calzone Vegertaria
mit gegrillten Auberginen, Zucchini, frischer Paprika, Artischocken und frischen Champignons
12,00 €
Calzone Toscana
mit Edamer, Meeresfrüchten und Scampi
13,00 €
Calzone Individuell
mit Sauce und fünf Zutaten nach Wahl
13,00 €
Pinsa
17cm x 40cm
Alle Gerichte werden mit einer Sauce nach Wahl und Edamer zubereitet.
Pinsa Vegetaria
mit frischen Champignons, Oliven, Artischocken, frischem Paprika und Zwiebeln
14,50 €
Pinsa Venezia
mit Thunfisch, Zwiebeln und mariniertem Rucola
14,50 €
Pinsa Scampi
mit Scampi und mariniertem Rucola
15,50 €
Pinsa Special
mit Rindersalami, Vorderschinken, frischem Champignons, Peperoni, frischem Paprika, Artischocken und Zwiebeln
15,50 €
Pinsa Romana
mit Sardellenfilet, Kapern, Artischocken und mariniertem Rucola
14,50 €
Pizzabrot
Ø 30cm
Alle Pizzabrote werden mit Olivenöl und Oregano zubereitet.
Pizzabrot Classico
mit italienischen Kräuter
6,00 €
Pizzabrot Mozzarella
mit Mozzarella
7,00 €
Pizzabrot Rosso
mit Napolisauce und Parmesan, ohne Oregano
7,00 €
Pizzabrot Aglio
mit italienischen Kräuter, Olivenöl und Knoblauch
6,00 €
Pizzabrot Scala
mit Cream Fresh, Mozzarella und Kräuter
7,00 €
Pizzabrot Barbecue
mit Barbecuesauce und roten Zwiebeln
7,00 €
Pasta al Forno
Alle Gerichte werden mit Edamer und Parmesan überbacken und Bechamel zubereitet.
Lasagne al forno
Bolognesesauce mit Rinderhackfleisch
10,50 €
Rigatoni al Forno
Bolognesesauce mit Rinderhackfleisch
10,50 €
Tris al Forno
mit Sahnesauce, Gnocchi, Rigatoni und Tortellini
10,50 €
Pasta
Spaghetti Tonno
mit Tomatensauce, Thunfisch, Frühlingszwiebeln, Knoblauch und Olivenöl
10,50 €
Spaghetti Bolognese
mit Napolisauce, Rinderhackfleisch und Olivenöl
10,50 €
Spaghetti Carbonara
mit Sahnesauce, Speck, Ei und Parmesan
10,50 €
Spaghetti Napoli
mit Tomatensauce, frischem Basilikum und Olivenöl
9,00 €
Tortellini Panna
mit Sahnesauce, Vorderschinken und Parmesan
10,50 €
Tortellini Speciale
mit Sahnesauce, Vorderschinken, Erbsen, frischen Champignons und Parmesan
11,00 €
Tagliatelle Porcini
mit Sahnesauce, Steinpilzen und frischer Petersilie
12,00 €
Tagliatelle Salmone
mit Tomatensauce, Sahnesauce, geräuchertem Lachs und frischer Petersilie
12,00 €
Tagliatelle Mare
mit Tomatensauce, Meeresfrüchten, Muscheln und frischer Petersilie
12,00 €
Tagliatelle Scampi
mit Tomatensauce, Sahnesauce, Scampi-Garnelen und frischer Petersilie
12,00 €
Rigatoni Formaggi
mit Sahnesauce, Gorgonzolasauce, Edamer, Parmesan und Mozzarella
10,50 €
Rigatoni Arrabiata
mit Tomatensauce, Olivenöl und Chili
9,00 €
Spaghetti Aglio Olio
mit Olivenöl, Kirschtomaten, Chili, Knoblauch und frischer Petersilie
9,00 €
Rigatoni Gorgonzola
mit Sahnesauce und Gorgonzolasauce
10,50 €
Spaghetti Gamberetti
mit Tomatensauce, Shrimps, Knoblauch und frische Petersilie
12,00 €
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